4/5(월) 식목일(나무를 심자)

 ***** 하대1동 회원님들과 밥솥으로 빵 만들기를 배웠습니다.
많이 참석해주셔 감사하구요~ 빵 만드는법 올렸어요.
집에서 아이들에게  간식으로 활용 한번 해보세요~
빵만들기 도움을 준 <가호동 사무장 정정미> 수고해주었습니다.

<밥통 브라우니>
■재료: 초콜릿 160g  핫케익가루 종이컵 1½  버터 30g
        계란 1개  우유 120ml (소주잔 2잔)

■만드는 법
  ①초콜릿과 버터를 볼에 넣고 중탕으로 함께 녹인다.
  ②우유에 계란을 풀어서 섞는다.
  ③버터+초콜릿이 녹으면 우유+계란과 분량의 핫케익가루를
    넣고 섞는다.
  ④밥통에 넣기전에 밥통에 버터는 살짝 발라준다.
    (깔끔한 분리를 위해)
  ⑤반죽을 밥통에 넣고 밥솥에 넣기 전에 바닥에 탁탁 쳐서 표면을
    평평하게 만든다.
  ⑥압력밥솥 찜기능에서 20분씩 2번! 40분을 기다린다.
  ⑦다 된 브라우니를 호일로 싸서 냉장고에서 식힌다.
    그럼 단단해지고 더 맛있는 브라우니가 된다^^*

다음달에도 더 좋은 프로그램으로 만나요~^^